زمان آماده‌سازی که روی پلتفرم‌ها نمایش داده می‌شود، یک تعهد است. به‌طور منظم از آن عبور کردن، نمره شما را کاهش می‌دهد. تخمین زدن کمتر، باعث تاخیر و نارضایتی مشتریان می‌شود.
زمان‌های واقعی خود را در طول یک هفته کامل اندازه‌گیری کنید. میانگین زمان + 3 دقیقه حاشیه اضافه کنید. اگر برگر شما به طور متوسط 12 دقیقه طول می‌کشد، 15 دقیقه نمایش دهید.
با پلتفرم، زمان‌ها را بر اساس نوع غذا تفکیک کنید. یک دسر زمان یکسانی با یک غذای اصلی ندارد. یک زمان ثابت، یا سرعت غذاها را کاهش می‌دهد یا کندی آن‌ها را.
در ساعات شلوغ، به طور موقت زمان تحویل را 5 تا 10 دقیقه افزایش دهید. Uber Eats و Deliveroo به شما امکان می‌دهند تا زمان را در زمان واقعی تنظیم کنید. از این قابلیت استفاده کنید.
مشتری ترجیح می‌دهد سفارشش را زودتر از موعد دریافت کند تا دیرتر. زمان تحویل 30 دقیقه با تحویل 25 دقیقه‌ای باعث ایجاد رضایت می‌شود. برعکس، این موضوع باعث ایجاد نارضایتی می‌شود.
به “نرخ رعایت زمان” در داشبوردهای پلتفرم‌ها توجه کنید. هدف این است که از 90% فراتر بروید. زیر این میزان، رتبه‌بندی شما تنزل می‌کند.
به جامعه Fooderise بپیوندید
نکته‌های بیشتری مانند این را مستقیم در واتساپ دریافت کنید. رایگان، بدون هرزنامه.
پیوستن به کانالاصلاح یا پیشنهاد؟
تأمین‌کننده، رستوران‌دار یا کارشناس این حوزه هستید و نکته‌ای برای اصلاح یا تکمیل یافته‌اید؟ به ما کمک کنید این مقاله را به‌روز نگه داریم.
پیشنهاد بهبود