انتخاب بسته‌بندی مناسب برای تحویل‌های خود: راهنمای جامع

بسته بندی اولین تماس فیزیکی بین رستوران شما و مشتری در تحویل است. یک بسته بندی نامناسب می‌تواند یک غذای به طور کامل آماده را خراب کند.

قانون شماره یک: دما. غذاهای گرم باید گرم بمانند، و غذاهای سرد باید سرد بمانند. برای غذاهای خاص خود، در ظروف عایق حرارتی سرمایه‌گذاری کنید.

قانون شماره 2: آببندی. هیچ چیز بدتر از سسی است که به داخل کیسه نشت کرده است. از ظروف با درب‌های محکم استفاده کنید و سس‌ها را از غذای اصلی جدا نگه دارید.

قانون شماره ۳: بافت‌ها. سیب‌زمینی سرخ‌کرده نرم‌ترین شکایت در تحویل است. از ظروف دارای سوراخ‌های تهویه (هوا) برای مواد غذایی ترد استفاده کنید.

قانون شماره 4: مسئولیت زیست محیطی. مشتریان به طور فزاینده‌ای نسبت به بسته‌بندی بیش از حد حساس هستند. از مواد قابل بازیافت یا قابل کمپوست استفاده کنید. این همچنین یک استدلال بازاریابی است.

قانون پنجم: برندسازی. لوگوی خود را روی بسته‌بندی‌هایتان قرار دهید. یک برچسب برای بودجه‌های محدود کافی است. این تبلیغ رایگان است و به تثبیت برند شما کمک می‌کند.

هزینه: برای بسته‌بندی، بین 0.50 یورو تا 2 یورو برای هر سفارش پیش‌بینی کنید. این یک سرمایه‌گذاری است، نه هزینه‌ای. بسته‌بندی خوب باعث کاهش بازگشت‌ها، نظرات منفی و شکایات می‌شود.