Hvordan fastholder du dine faste kunder i levering

At at skaffe en ny kunde koster 5 til 7 gange dyrere end at fastholde en eksisterende kunde. I leveringen er fastholdelse endnu mere vigtig, da konkurrencen er kun et klik væk. Dit mål er, at kunden vælger dig af refleksion.

Konstant kvalitet er grundlaget for loyalitet. En kunde, der har haft en god oplevelse, vil komme tilbage. Men hvis han har en dårlig oplevelse ved sin anden ordre, vil han sandsynligvis ikke komme tilbage. Regelmæssighed er vigtigere end lejlighedsvis excellence.

Tilføj et lille twist til hver ordre. En håndskreven note, en prøve af en ny ret, et rabatkort til næste ordre. Disse små opmærksomheder koster få penge, men skaber en stærk følelsesmæssig forbindelse.

Brug data fra platformene til at identificere dine faste kunder. Uber Eats giver statistik om tilbagevendende kunder. Hvis du ser, at en kunde bestiller hver uge, så vær særligt omhyggelig med deres ordre.

Opfordr dine kunder til at følge dig uden for platformene. Et flyersæt i tasken med din Instagram- eller hjemmeside-profil skaber en direkte kanal. I sidste ende kan nogle kunder bestille direkte hos dig, uden platformprovision.