POS & KDS

POS & KDS integreret

Kasseapparat og køkkenskærm i ét interface. Administrer dine disk-, sal- og leveringsordrer fra én samlet berøringsskærm — uden at multiplicere udstyret.

Hvorfor det ændrer alt

Hvorfor integreret POS og KDS ændrer alt

Flertallet af leveringsrestauranter jonglerer med flere værktøjer der ikke kommunikerer. En POS til disken, tablets til hver platform, en improviseret køkkenskærm. Denne fragmentering koster tid, genererer fejl og slider på dit personale.

Slut med 4 tablets på disken

En Uber Eats-tablet, en til Deliveroo, en gammel POS og en improviseret køkkenskærm: multiplikationen af skærme skaber fejl, sænker servicen og slider på dit personale. Én enkelt skærm erstatter det hele.

Samlet køkkenvisning

Dine kokke ser alle ordrer på én enkelt skærm: levering, disk, sal. Slut med post-it's, råbte ordrer og mistede boner. Kitchen Display centraliserer alt i realtid.

Hurtigere ordrebehandling

Når POS og KDS er forbundet, sendes ordren øjeblikkeligt til køkkenet, så snart den er godkendt i kassen. Ingen manuel indtastning, ingen glemmefejl. Forberedelsestiden falder med 15 til 25%.

Kasseapparat

POS-funktionerne

En komplet kasse, designet til restauranter der både leverer og sælger på stedet. Alle de funktioner du har brug for, uden overflødige muligheder der tynger interfacet.

Komplet berøringsskærms-kasse

Intuitiv interface optimeret til tablets og berøringsskærme. Dit personale er operationelt på under en time.

Bord- og salonhåndtering

Tilpasseligt salonkort, kuvertadministration, opfølgning af åbne borde og belægningstider.

Integrerede betalinger

Betalingskort, kontanter, frokostbilletter: alle betalingsmetoder i ét interface, uden ekstern terminal.

Kvitteringer og udskrivning

Automatisk udskrivning af kundekvitteringer og køkkenboner via kompatibel termisk printer.

Lagerstyring i realtid

Fratræk automatisk brugte ingredienser og modtag en notifikation inden lageret løber tørt.

Dedikeret leverandørskærm

En specifik skærm til leveringskoordinering: ordrer til forberedelse, til aflevering, status på hver leverandør.

Kitchen Display System

Kitchen Display System: revolutionen i køkkenet

KDS erstatter papirsboner og tavler med en digital skærm i køkkenet. Hver ordre ankommer øjeblikkeligt, prioriteres automatisk og følger et klart flow fra start til slut. Resultatet: færre fejl, hurtigere forberedelse og et køkken der kan trække vejret.

Intelligent ordredirigering

Hver ordre dirigeres automatisk til den rigtige forberedelsesstation: forret, varme, kolde, desserter. Køkkenet organiserer sig uden manuel indgriben.

Opfølgning af forberedelsestider

KDS viser den forløbne tid for hver ordre og skifter farve efter hastegraden: grøn, orange, rød. Personalet ser de prioriterede ordrer med ét blik.

Prioritetshåndtering

Leveringsordrer prioriteres automatisk efter leverandørens estimerede afhentingstid. Ikke mere kolde ordrer der venter på leverandøren.

Reduktion af fejl

Digitale ordreboner eliminerer fejl ved håndskriftsaflæsning og glemte varer. Fejlraten ved forberedelse falder med 60 til 80% allerede i den første uge.

Før / Efter

Sammenligning: med og uden KDS

Hvad der konkret ændrer sig i dit køkken og på din disk, når du skifter til et integreret system.

Uden integreret POS & KDS
Med POS & KDS fra Fooderise
4 platform-tablets på disken
Én enkelt skærm til alle ordrer
Papirsboner afleveret manuelt til køkkenet
Øjeblikkelig og automatisk afsendelse til KDS
Prioriteter råbt op
Visuelt prioriteret ordrekø
Leveringsordrer forsinket til varme retter
Automatisk synkronisering med leverandørens tid
Uforsporede forberedelsesfejl
Komplet ordrehistorik med status
Dobbelt manuel indtastning (POS derefter køkken)
Én enkelt indtastning, øjeblikkelig afspejling
Funktionsmåde

Sådan fungerer integrationen

POS, KDS og leveringsplatformene fungerer problemfrit sammen. Her er det komplette flow for en ordre, fra modtagelse til aflevering til leverandøren.

01

Forbindelse til leveringsplatformene

Uber Eats, Deliveroo, Just Eat og Glovo tilsluttes via officielle API'er. Hver ny ordre ankommer direkte i POS uden nogen manuel handling.

02

Modtagelse og validering ved disk

Dit salpersonale accepterer eller ændrer ordren på berøringsskærmen. POS håndterer leveringsordrer såvel som diskordrer og salordrer på samme tid.

03

Automatisk dirigering til KDS

Ved validering sendes hver ordrelinje til den tilsvarende køkkenstation. Kokkene ser deres opgaver vises i realtid på KDS-skærmen.

04

Opfølgning og bekræftelse af forberedelse

Kokkerne markerer hver vare som klar. POS notificeres automatisk og ordrestatus opdateres for salpersonalet og leverandørerne.

05

Afslutning og analyse

Ved servicens afslutning finder du alle data: gennemsnitlige forberedelsestider, mest bestilte varer, forskel mellem leverings- og stedordrer, præstation pr. station.

FAQ

Hyppige spørgsmål om POS & KDS

Erstatter Fooderise's POS fuldt ud mit nuværende kassesystem?
Ja, den integrerede POS er designet til at erstatte din nuværende kasse. Den håndterer betalinger, kvitteringsudskrivning, salonhåndtering og leveringsordrer i ét interface. Hvis du ønsker at beholde din eksisterende POS, er det også muligt: Fooderise integreres med de vigtigste kassesystemer på markedet.
Skal der købes specifikt udstyr til KDS?
Nej, KDS fungerer på enhver tablet eller berøringsskærm under Android eller iOS. Du kan bruge udstyr du allerede har. Vi anbefaler en skærm på mindst 10 tommer i køkkenet for god læsbarhed, men det er alt.
Fungerer KDS uden internetforbindelse?
KDS er designet til at fungere i nedsat tilstand, hvis internetforbindelsen afbrydes. Allerede modtagne ordrer vises fortsat. Synkroniseringen genoptages automatisk, når forbindelsen er genoprettet. Et stabilt lokalt WiFi-netværk anbefales dog for optimal drift.
Hvor mange køkkenstationer kan tilsluttes?
Der er ingen grænse for stationer. Du kan have en KDS til forretter, en til varme retter, en til plancha, en til desserter, og en generel overvågningsskærm i køkkenudgangen. Hver station viser kun de varer der vedrører den, som defineret i menukonfigurationen.

Klar til at forene din disk og dit køkken?

Tilmeld dig Fooderise-fællesskabet og opdag, hvordan integreret POS & KDS transformerer din service.

Bliv en del af FluxResto-fællesskabet på WhatsApp

Gratis · Eksklusivt indhold · 0 spam · Afmeld når som helst

Tilmeld mig kanalen

Øjeblikkelig adgang · WhatsApp