As taxas de comissão padrão são de 25 a 30% em Uber Eats e Deliveroo. Mas não são taxas fixas e imutáveis. Vários gatilhos existem para reduzi-las.
O volume é seu principal argumento. Além de 200-300 pedidos por mês, você tem um poder de negociação real. Entre em contato com seu gerente de conta e solicite uma taxa preferencial.
Os multi-sites têm uma vantagem: se você gerenciar 3 restaurantes ou mais na mesma plataforma, você pode negociar uma taxa de grupo. As plataformas preferem manter um cliente multi-sites do que um concorrente a recrutar.
A exclusividade é um gatilho: algumas plataformas oferecem taxas reduzidas (20-22%) em troca de exclusividade. Avalie se o volume perdido nas outras plataformas é compensado pela economia de comissão.
Os programas parceiros (Uber Eats Plus, Deliveroo Plus) às vezes oferecem condições preferenciais. Consulte seu contato comercial.
Aumente seus preços em 10-15% nas plataformas para absorver parcialmente a comissão. A maioria dos clientes aceita uma margem de preço entre a plataforma e o restaurante.
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