آیا می‌توان کمیسیون‌های پلتفرم‌های تحویل را مذاکره کرد؟

نرخ‌های کمیسیون استاندارد در Uber Eats و Deliveroo بین 25 تا 30 درصد است. اما این نرخ‌ها ثابت و غیرقابل تغییر نیستند. چندین عامل وجود دارد که می‌توان برای کاهش آن‌ها استفاده کرد.

حجم، اصلی‌ترین استدلال شماست. فراتر از 200 تا 300 سفارش در ماه، شما قدرت مذاکره واقعی‌ای دارید. با مدیر حساب خود تماس بگیرید و برای دریافت نرخ ویژه درخواست دهید.

داشتن چند مکان (multi-sites) مزیت دارد: اگر 3 رستوران یا بیشتر را روی یک پلتفرم مدیریت کنید، می‌توانید نرخ گروهی (group rate) را مذاکره کنید. پلتفرم‌ها ترجیح می‌دهند مشتریان چند مکان را حفظ کنند تا مشتریانی که یک رقبا جذب می‌کنند.

اولویت‌بندی یک ابزار است: برخی از پلتفرم‌ها نرخ‌های تخفیف‌دار (20-22٪) را در ازای اولویت‌بندی ارائه می‌دهند. ارزیابی کنید که آیا کاهش حجم معاملات در پلتفرم‌های دیگر با صرفه‌جویی در کمیسیون جبران می‌شود.

برنامه‌های شریک (اوبر ایتس پلاس، دیلی‌رو پلاس) گاهی اوقات شرایط ویژه ارائه می‌دهند. با تماس با واحد فروش خود اطلاعات کسب کنید.

افزایش قیمت‌های خود را به میزان 10 تا 15 درصد در پلتفرم‌ها برای جذب بخشی از کمیسیون اعمال کنید. اکثر مشتریان پذیرای اختلاف قیمت بین پلتفرم و رستوران هستند.