Fooderise
Guia Uber Eats

🚚 Guia completo do Uber Eats para restauradores

Tudo o que precisa de saber para otimizar o seu restaurante no Uber Eats: algoritmo, comissões, avaliações, contestação e visibilidade.

Fooderise 16 de abril de 2026
Comissões

Os planos de comissão do Uber Eats em 2026

O Uber Eats oferece três níveis de comissão. A escolha do plano tem impacto direto na sua visibilidade na plataforma.

Plano Lite

15%

Sem promoções, visibilidade reduzida. Adequado para restaurantes com uma base de clientes já estabelecida.

Plano Plus

25%

Visibilidade padrão, acesso a promoções básicas. O plano mais utilizado pelos restauradores.

Plano Premium

30%

Visibilidade máxima, promoções impulsionadas, posicionamento prioritário nos resultados de pesquisa.

Algoritmo

Como funciona o algoritmo do Uber Eats

O algoritmo do Uber Eats determina a sua posição nos resultados de pesquisa. Eis os fatores que mais contam.

Muito elevado

Nota média

O fator número 1. Um restaurante acima de 4,5 estrelas é sistematicamente melhor classificado. Cada décima de ponto conta na classificação.

Elevado

Tempo de preparação

O Uber Eats mede o tempo entre a aceitação e a recolha pelo estafeta. Tempo curto = melhor classificação. Aponte para menos de 15 minutos.

Elevado

Taxa de aceitação

Recusar encomendas penaliza a sua visibilidade. Mantenha uma taxa acima de 95% para uma classificação ótima.

Médio

Volume de encomendas

Os restaurantes populares são promovidos. Quanto mais encomendas recentes tiver, mais o algoritmo o destaca.

Elevado

Taxa de cancelamento

Os cancelamentos por parte do restaurante são severamente penalizados. Cada cancelamento afeta a sua pontuação durante pelo menos 7 dias.

Médio

Participação em promoções

Os restaurantes que utilizam as ferramentas de marketing do Uber Eats (ofertas especiais, códigos promocionais) recebem um impulso algorítmico.

Otimização

6 estratégias para impulsionar a sua visibilidade

Ações concretas, testadas por centenas de restauradores, para melhorar a sua classificação no Uber Eats.

Otimize as suas fotos

Os restaurantes com fotos profissionais para cada artigo têm uma taxa de conversão 30% superior. Invista numa sessão fotográfica ou utilize luz natural com fundo neutro.

Estruture o seu menu

Coloque os seus produtos mais vendidos no topo de cada categoria. Limite as categorias a 8 no máximo. Utilize descrições curtas mas apetecíveis (60-80 caracteres).

Gira os horários de abertura

Abra 30 minutos antes e feche 30 minutos depois das horas de ponta. O Uber Eats favorece os restaurantes com horários mais alargados.

Reduza o tempo de preparação

Prepare as bases com antecedência, standardize as receitas e forme a sua equipa nos pratos mais encomendados. Cada minuto ganho melhora a sua classificação.

Responda às avaliações em 24h

O Uber Eats mede a sua reatividade. Uma taxa de resposta superior a 80% impulsiona a sua visibilidade. Utilize os nossos modelos de respostas-tipo para poupar tempo.

Ative promoções de forma estratégica

As ofertas "2 por 1" e as reduções ao almoço geram um pico de encomendas que impulsiona duravelmente a sua classificação algorítmica.

Contestação

Contestar um reembolso abusivo no Uber Eats

Mais de 30% dos reembolsos no Uber Eats são contestáveis. Eis o procedimento passo a passo.

1

Identifique a encomenda

No Uber Eats Manager, vá a "Encomendas" e filtre por "Reembolsadas". Verifique o motivo do reembolso e o montante.

2

Recolha as provas

Fotos da encomenda antes da embalagem, timestamp da preparação, talão de caixa. Quanto mais provas tiver, maiores são as probabilidades de recuperação.

3

Conteste nos primeiros 7 dias

Abra um ticket através do portal de parceiros ou ligue ao suporte. Detalhe a sua contestação com as provas recolhidas. O prazo de 7 dias é crítico.

4

Acompanhe e faça seguimento

Anote o número do ticket. Se não obtiver resposta em 48h, faça seguimento. A perseverança é fundamental: 60% das contestações bem documentadas têm êxito.

FAQ

Perguntas sobre o Uber Eats

Qual é o melhor plano de comissão do Uber Eats? ▼
Depende da sua situação. Se já tem uma clientela estabelecida, o plano Lite (15%) é suficiente. Para um restaurante novo que precisa de visibilidade, o plano Plus (25%) oferece a melhor relação visibilidade/custo. O plano Premium (30%) só é rentável para restaurantes com um ticket médio elevado (>30€).
Como melhorar a minha nota no Uber Eats? ▼
Três alavancas principais: (1) reduza os erros de encomenda com uma verificação dupla, (2) cuide da embalagem para que os pratos cheguem intactos, (3) responda a cada avaliação negativa de forma profissional. A nota é o fator n.º 1 do algoritmo.
O Uber Eats cobra comissão sobre as gorjetas? ▼
Não. As gorjetas vão integralmente para o estafeta. O Uber Eats não cobra qualquer comissão sobre as gorjetas deixadas pelos clientes.
Como contestar um reembolso abusivo no Uber Eats? ▼
Através do portal Uber Eats Manager, abra um ticket de suporte com as provas (fotos, timestamps, registos). Tem 7 dias para contestar. O nosso guia de contestação detalha o procedimento completo passo a passo.
O Uber Eats é rentável para um restaurante? ▼
Depende da sua estrutura de custos. Com comissões de 15 a 30%, é necessário que a sua margem bruta nos pratos entregues seja superior a 65% para manter a rentabilidade. O Fooderise ajuda-o a calcular a rentabilidade real por artigo e por plataforma.

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