Los porcentajes de comisión estándar son de 25 a 30% en Uber Eats y Deliveroo. Pero no son tarifas fijas e inmutables. Existen varios factores para reducirlos.
El volumen es su principal argumento. Más allá de 200-300 pedidos al mes, tiene un poder de negociación real. Contacte a su gestor de cuenta y solicite una tarifa preferencial.
Los sitios multi-locales tienen una ventaja: si gestiona 3 restaurantes o más en la misma plataforma, puede negociar una tarifa para grupos. Las plataformas prefieren mantener un cliente multi-locales a un competidor que lo reclute.
La exclusividad es una herramienta: algunas plataformas ofrecen tasas reducidas (20-22%) a cambio de una exclusividad. Evalúe si el volumen perdido en otras plataformas se compensa con el ahorro en comisiones.
Los programas asociados (Uber Eats Plus, Deliveroo Plus) a veces ofrecen condiciones preferenciales. Consulte a su contacto comercial.
Aumente sus precios un 10-15% en las plataformas para absorber parcialmente la comisión. La mayoría de los clientes aceptan un margen de precio entre la plataforma y el restaurante.
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