اکثر رستورانها رستورانهای نوع پنجم (با ظرفیت کمتر از 200 نفر) هستند.
آتشنشانیها: ۱ عدد اطفاگر آب پاش ۶ لیتری برای مساحت ۲۰۰ متر مربع + ۱ عدد اطفاگر CO۲ (برای آتشسوزیهای الکتریکی) در نزدیکی پنل برق + ۱ عدد پوشش ضد آتش در آشپزخانه.
بازرسی سالانه اجباری توسط یک تکنسین مجاز.
آتشسوزی: نوع 4 (صدای بوق یا سیتون دستی) اغلب برای محلهای کوچک کافی است.
مسائل اضطراری: باید پاکسازی شوند، علامتگذاری شوند (تابلوی سبز) و به بیرون باز شوند (یا در بازشوئی محرکه با قفلباز کن). هرگز در طول سرویس، هیچگاه از مسائل اضطراری زنجیر نکشید!
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration