Çoğu restoran, 5. kategoriye ait ERP’lerdir (< 200 kişi).
Yangın söndürücüler: 1 adet 6L püskürtmeli su yangın söndürücüsü 200m2 için + 1 adet elektrik yangınları için CO2 yangın söndürücüsü elektrik paneli yakınında + 1 adet mutfakta yangın örtüsü.
Yıllık bir teknisyen tarafından zorunlu yıllık kontrol.
Yangın alarmı: 4. tip (manuel siffreli veya siren) küçük işletmeler için genellikle yeterlidir.
Acil çıkışlar: Temizlenmeli, işaretlenmeli (yeşil levha) ve dışarıya açılmalı (veya motorlu kayar kapı ile açılır/kapanır). Servis sırasında asla acil çıkışı zincirlemeyin!
Fooderise topluluğuna katılın
Bunun gibi daha fazla ipucunu doğrudan WhatsApp'tan alın. Ücretsiz, spam yok.
Kanala katılBir düzeltme veya öneri mi?
Tedarikçi, restoran işletmecisi ya da sektör uzmanı mısınız ve düzeltilecek veya tamamlanacak bir bilgi mi fark ettiniz? Bu makaleyi güncel tutmamıza yardımcı olun.
İyileştirme öner