انتخاب پلتفرم (یا پلتفرم‌ها) تحویل یک تصمیم استراتژیک است. هر پلتفرم مخاطب، شرایط و ویژگی‌های خاص خود را دارد.
Uber Eats: بزرگترین مخاطبان در فرانسه. کمیسیون استاندارد 30 درصدی. قوی در شهرهای بزرگ. رابط کاربری شهودی و ابزارهای بازاریابی پیشرفته. اغلب اولین انتخاب است.
دِلی‌وری: حضور قوی در مراکز شهری بزرگ شهرها. کمیسیون 25-35 درصد بر اساس قرارداد. برنامه “انتشارات” (آشپزخانه‌های تاریک). مشتریان کمی لوکس‌تر.
جست‌فست: به طور تاریخی در بخش پیتزا و کباب قوی بوده است. کمیسیون‌های پایین‌تر (15-25%). مخاطب متفاوت، اغلب خانوادگی‌تر. حجم کمتر اما رقابت کمتر.
چندپلتفرم بودن استاندارد است: 70 درصد رستوران‌ها حداقل روی 2 پلتفرم حضور دارند. این امر پوشش را به حداکثر می‌رساند اما مدیریت را پیچیده می‌کند.
معیار اصلی انتخاب، کمیسیون نیست، بلکه حجم است. پلتفرمی که 5 درصد کمیسیون بیشتر دارد اما 50 درصد سفارش بیشتر دریافت می‌کند، در نهایت سودمندتر خواهد بود.
به جامعه Fooderise بپیوندید
نکته‌های بیشتری مانند این را مستقیم در واتساپ دریافت کنید. رایگان، بدون هرزنامه.
پیوستن به کانالاصلاح یا پیشنهاد؟
تأمین‌کننده، رستوران‌دار یا کارشناس این حوزه هستید و نکته‌ای برای اصلاح یا تکمیل یافته‌اید؟ به ما کمک کنید این مقاله را به‌روز نگه داریم.
پیشنهاد بهبود