اختيار المنصة (أو المنصات) للتوصيل هو قرار استراتيجي. لكل منصة جمهوره وظروفه وتفاصيله الخاصة.
أوبير إيتس: أكبر شريحة من الجمهور في فرنسا. رسوم عمولة قياسية تبلغ 30%. قوي في المدن الكبرى. واجهة سهلة الاستخدام وأدوات تسويقية متطورة. غالبًا ما يكون الخيار الأول.
Deliveroo: حضور قوي في مراكز المدن الكبرى في التجمعات الكبرى. عمولة تتراوح بين 25-35٪ حسب العقد. برنامج “الناشرون” (المطابخ المظلمة). قاعدة عملاء أكثر تميزًا قليلًا.
Just Eat: تاريخياً قوية في قطاع البيتزا والكباب. رسوم معاملات أقل (15-25%). جمهور مختلف، غالبًا ما يكون أكثر عائلية. حجم أقل ولكن منافسة أقل.
التعددية المنصات هي المعيار: 70٪ من المطاعم موجودة على الأقل على منصتين. هذا يزيد من التغطية ولكنه يزيد من تعقيد الإدارة.
معيار الاختيار الرئيسي ليس اللجنة، بل الحجم. منصة لديها 5٪ رسوم بالإضافة إلى 50٪ زيادة في الطلبات هي الأكثر ربحية في النهاية.
انضم إلى مجتمع Fooderise
احصل على المزيد من النصائح مثل هذه مباشرة على واتساب. مجاناً، بلا إزعاج.
الانضمام إلى القناةتصحيح أو اقتراح؟
هل أنت مورّد أو صاحب مطعم أو خبير في القطاع ولاحظت معلومة تحتاج إلى تصحيح أو استكمال؟ ساعدنا في إبقاء هذا المقال محدّثاً.
اقتراح تحسين