شناخت رقبا به اندازه شناخت مشتریان مهم است. در پلتفرم‌های تحویل غذا، رقابت قابل مشاهده و قابل تحلیل است: قیمت‌ها، منو، عکس‌ها، نظرات و امتیازات. از این اطلاعات برای متمایز شدن استفاده کنید.
رقابت‌های مستقیم خود را شناسایی کنید: همان نوع غذا، همان منطقه تحویل، همان محدوده قیمت. 5 تا 10 رستورانی که مشتریان مشابه شما را جذب می‌کنند را فهرست کنید. برای ارزیابی کیفیت واقعی تجربه، از آن‌ها سفارش دهید.
بررسی دقیق منوهای آن‌ها را انجام دهید. چه غذاهایی ارائه می‌دهند؟ با چه قیمتی؟ چه گزینه‌های سفارشی‌سازی دارند؟ کجاها در ارائه خدمات کمبود وجود دارد؟ ارائه یک غذایی که هیچ‌کس در منطقه شما ارائه نمی‌دهد، فرصتی برای تمایز از رقبا است.
مطالعه نظرات مشتریان آن‌ها. شکایت‌های مکرر مشتریانشان می‌تواند نقاط تمایز بالقوه‌ای برای شما باشد. اگر همه رقبا در مورد زمان تحویل انتقاد دارند، بر سرعت تمرکز کنید. اگر اندازه‌های غذاها به اندازه کافی کوچک تلقی می‌شوند، آن‌ها را بزرگتر کنید.
به جای کپی کردن، متفاوت باشید. هدف این نیست که مثل دیگران عمل کنید، بلکه بهتر یا متفاوت عمل کنید. ارزش پیشنهادی منحصر به فرد خود را پیدا کنید: رستوران سریع‌ترین، سخاوارت‌ترین، سالم‌ترین، یا اصیل‌ترین. و این تفاوت را به وضوح به اطلاع برسانید.
به جامعه Fooderise بپیوندید
نکته‌های بیشتری مانند این را مستقیم در واتساپ دریافت کنید. رایگان، بدون هرزنامه.
پیوستن به کانالاصلاح یا پیشنهاد؟
تأمین‌کننده، رستوران‌دار یا کارشناس این حوزه هستید و نکته‌ای برای اصلاح یا تکمیل یافته‌اید؟ به ما کمک کنید این مقاله را به‌روز نگه داریم.
پیشنهاد بهبود