رانندهها همکار هستند، نه دشمن. یک راننده که به خوبی رستوران شما را میشناسد و از آمدن به آنجا لذت میبرد، ظروف شما را بهتر آماده میکند و در صورت تاخیر صبورتر خواهد بود.
یک فضای انتظار راحت فراهم کنید: یک صندلی، یک لیوان آب، و احتمالاً یک فنجان قهوه. این توجهات کوچک تقریباً هیچ هزینهای ندارند، اما یک رابطه مثبت ایجاد میکنند.
بهبود فرآیند تحویل: تابلوهای راهنما با نوشته “محل تحویل خریداران”، کیسههای آماده و به راحتی قابل شناسایی (نام مشتری قابل مشاهده) و یک فرآیند تحویل سریع. هر دقیقه صرفهجویی باعث افزایش رضایت خریداران میشود.
به پیکنجاشت دستورالعملهای خاص را به وضوح اعلام کنید. اگر غذا شکننده است یا باید به صورت افقی حمل شود، این موضوع را به پیکنجاشت اطلاع دهید. یک “توجه: سوپ - لطفاً به صورت عمودی حمل کنید” از بروز آسیبها جلوگیری میکند.
در صورت بروز مشکل (تاخیر در تحویل، عدم دریافت سفارش)، حرفهای باشید. به جای درگیری با پیک، مشکل را به پلتفرم گزارش دهید. درگیریها هیچ مشکلی را حل نمیکند.
رانندههای ثابت، سفیران شما میشوند. آنها رستوران شما را به مشتریانی که مردد هستند توصیه میکنند و از سفارشهای شما مراقبت میکنند. روابط را پرورش دهید.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration