استیوالس میخواست رستوران گشتایش را با یک تاقریای (رستوران مکزیکی) تأمین مالی کند. تاقریای به طرز چشمگیری موفق شد.
اصل خط تولید در محل مشتری: شفافیت کامل. “مقدار برنج کمی بیشتر، مقدار لوبیا کمی کمتر”.
غذا با اصالت: گوشت بدون آنتیبیوتیک، سبزیجات تازه که صبح به دست برش خوردهاند. بدون فریزر، بدون بازکننده.
دکوراسیون صنعتی خام (فلز، چوب) که سبک دهه 2000 را تعریف میکرد.
به جامعه Fooderise بپیوندید
نکتههای بیشتری مانند این را مستقیم در واتساپ دریافت کنید. رایگان، بدون هرزنامه.
پیوستن به کانالاصلاح یا پیشنهاد؟
تأمینکننده، رستوراندار یا کارشناس این حوزه هستید و نکتهای برای اصلاح یا تکمیل یافتهاید؟ به ما کمک کنید این مقاله را بهروز نگه داریم.
پیشنهاد بهبود