صفحات کنترل پلتفرمها حاوی ثروت اطلاعاتی هستند که اکثر صاحب رستورانها هرگز آنها را بررسی نمیکنند. در اینجا نحوه خواندن و استفاده از آنها آمده است.
داشبورد Uber Eats به 4 بخش تقسیم شده است: عملکرد (نکات، زمان، پذیرش)، فروش (درآمد، تعداد سفارشات، میانگین سبد خرید)، نظرات مشتریان (نکات و نظرات) و عملیات (اشتباهات، لغو سفارشات).
داشبورد دلیوریو شامل موارد زیر است: نمای کلی (فروش، سفارشات)، کیفیت (امتیاز، شکایات)، منو (فروش بر اساس آیتم) و امور مالی (کمیسیونها، پرداختها).
دادهی مهمترین: نرخ تکرار سفارشها. این شاخص قابل اعتمادترین نشاندهندهی رضایت مشتری است. مشتریای که بازمیگردد، مشتری راضی است. هدف: 25-35%.
ساعتهای گرم (نمودار حرارتی سفارشها بر اساس ساعت و روز) به شما نشان میدهند دقیقاً چه زمانی مشتریان شما سفارش میدهند. تیم خود و برنامهریزی خود را بر اساس این زمانبندیها تنظیم کنید.
بهترین فروش رفتهها در مقابل بدترین فروش رفتهها به شما در زمینه مهندسی کابینت کمک میکنند. محصولات پرفروش را برجسته کنید، یا محصولات کمفروش را بهبود دهید یا حذف کنید.
دادههای خود را به صورت ماهانه صادر کنید و یک ردیابی شخصی در یک صفحه گسترده ایجاد کنید. پلتفرمها فقط دادههایی را که آنها را سازماندهی کردهاند به شما نشان میدهند. تحلیل شخصی شما هدفمندتر است.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration