ساختار منوی شما در پلتفرمها صرفاً یک رتبهبندی منطقی نیست. بلکه یک سفر مشتری است که برای به حداکثر رساندن میانگین سبد خرید و رضایت طراحی میکنید.
دسته بندی اول باید “بestsellers” یا “محبوبترینها” باشد. ۳ تا ۵ غذای برتر خود را در این دسته قرار دهید. ۴۰ درصد مشتریان از پیمایش فراتر از این دسته صرف نظر میکنند.
دسته دوم باید شامل فرمولهها/منوهای شما باشد. مشتریانی که کمی اسکرول میکنند در حالت “کاوش” هستند و به پیشنهادات گروهبندیشده باز هستند.
محدودیت تعداد دستهبندیها را به 6 تا 8 نگه دارید. تعداد زیاد دستهبندیها توجه را پراکنده میکند. آیتمهای مشابه را گروهبندی کنید، مثلاً “سالادها و کاسهها” به جای “سالادها” + “کاسهها” + “پوکه”.
نام دستهبندیها باید واضح و توصیفی باشند. “بورگرهای ما” بهتر از “خلاقیتهای سرآیند” است. مشتری به دنبال نوعی غذای خاص است، نه یک مفهوم خلاقانه.
قرار دهید دسرها و نوشیدنیها را در انتهای منو قرار دهید، اما با عکسهای جذاب. آنها سودآوری برتر شما را تشکیل میدهند و اغلب پس از انتخاب غذای اصلی به صورت ناگهانی سفارش داده میشوند.
به جامعه Fooderise بپیوندید
نکتههای بیشتری مانند این را مستقیم در واتساپ دریافت کنید. رایگان، بدون هرزنامه.
پیوستن به کانالاصلاح یا پیشنهاد؟
تأمینکننده، رستوراندار یا کارشناس این حوزه هستید و نکتهای برای اصلاح یا تکمیل یافتهاید؟ به ما کمک کنید این مقاله را بهروز نگه داریم.
پیشنهاد بهبود