Ottolenghi har populariseret denne stil i London.
Delædelige at dele: Hummus, Babaganoush, Grillat halloumi, Røget blomkål med tahini, Granatapple.
Mange mange grøntsager, krydderier (Zaatar, Sumac) og friske urter. Meget sundt og vegetarisk venligt.
Frisk pain pita, hurtig og uundværlig.
Festlig stemning, store borde.
Bliv en del af Fooderise-fællesskabet
Få flere råd som dette direkte på WhatsApp. Gratis, uden spam.
Tilmeld dig kanalenEn rettelse eller et forslag?
Er du leverandør, restauratør eller brancheekspert, og har du fundet noget, der bør rettes eller uddybes? Hjælp os med at holde denne artikel opdateret.
Foreslå en forbedring