Trendler & Kavramlar 6 min de lecture 12 novembre 2025
Ottolenghi, Londra’da bu tarzı popülerleştirdi.
Paylaşılabilecek mezeler: Humus, Babagannuş, közlenmiş Halloumi, tahinli közlenmiş brokoli, kiraz mermerleri.
Çok sayıda sebze, baharat (Zaatar, Sumac) ve taze otlar. Çok sağlıklı ve vegan dostu.
Taze ekmek hamuru, dakikada hazır, vazgeçilmez.
Festif bir atmosfer, büyük masalar.
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