At lancere jeres restaurant på en leveringsplatform er spændende, men også stressende. Her er, hvad I konkret kan forvente de første 30 dage.
Dage 1-3: “Boost for the new restaurant”. Platformene fremhæver de nye restauranter i 1-2 uger. Udnyt det til at gøre et godt indtryk.
Dage 4-7: De første ordrer strømmer ind. Din køkkenafdeling oplever leveringens rytme. Fejl er normale. Det vigtige er at rette dem hurtigt.
Dage 8-14: Den første anmeldelse ankommer (ofte mellem 5. og 10. dag). Den sætter tonen. Besvar HVER anmeldelse, både positiv og negativ.
Dage 15-21: Boostet falder. Ordreantalet falder naturligt med 20-30%. Det er normalt. Din synlighed afhænger nu af din vurdering og din præstation.
Dage 22-30: Du begynder at se mønstre. Hvilke retter bestilles der oftest? Klokken hvilke? Kundefeedback giver dig stof til at optimere.
Mål for det første måned: en score over 4,3, en acceptanserate over 90% og mindst 5 ordrer om dagen i gennemsnit. Hvis du når disse mål, er du på rette vej.
Bliv en del af Fooderise-fællesskabet
Få flere råd som dette direkte på WhatsApp. Gratis, uden spam.
Tilmeld dig kanalenEn rettelse eller et forslag?
Er du leverandør, restauratør eller brancheekspert, og har du fundet noget, der bør rettes eller uddybes? Hjælp os med at holde denne artikel opdateret.
Foreslå en forbedring