Lançar seu restaurante em uma plataforma de entrega é emocionante, mas também estressante. Veja o que esperar concretamente nos primeiros 30 dias.
Dias 1-3: O “boost para novos restaurantes”. As plataformas destacam os novos restaurantes por 1 a 2 semanas. Aproveite para causar uma boa impressão.
Dias 4-7: As primeiras encomendas chegam. Sua cozinha descobre o ritmo da entrega. Erros são normais. O importante é corrigi-los rapidamente.
Dias 8-14: A primeira avaliação chega (geralmente entre o 5º e o 10º dia). Ela define o tom. Responda a CADA avaliação, seja positiva ou negativa.
Dias 15-21: O boost diminui. As encomendas diminuem naturalmente em 20 a 30%. É normal. A sua visibilidade depende agora da sua nota e do seu desempenho.
Dias 22-30: Começa a perceber padrões. Quais pratos são mais pedidos? Em que horários? Os feedbacks dos clientes fornecem matéria para otimizar.
Objetivo do primeiro mês: uma nota superior a 4,3, uma taxa de aceitação superior a 90% e pelo menos 5 pedidos por dia em média. Se você atingir esses objetivos, você está no caminho certo.
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