إطلاق مطعمك على منصة توصيل مثير ولكنه أيضًا مرهق. إليك ما يمكن أن تتوقعه بشكل ملموس خلال أول 30 يومًا.
الأيام 1-3: “تعزيز مطعم جديد”. تعرض المنصات المطاعم الجديدة لمدة أسبوع أو أسبوعين. استغل هذه الفرصة لترك انطباع جيد.
الأيام 4-7: الطلبات الأولى تتدفق. مطبخك يكتشف وتيرة التوصيل. الأخطاء طبيعية. المهم هو تصحيحها بسرعة.
الأيام 8-14: يصل أول تقييم (عادةً بين اليوم 5 و اليوم 10). يحدد النبرة. رد على كل تقييم، سواء كان إيجابيًا أو سلبيًا.
الأيام 15-21: يقل التحفيز. تنخفض الطلبات بشكل طبيعي بنسبة 20 إلى 30٪. هذا طبيعي. يعتمد ظهورك الآن على تقييمك وأدائك.
الأيام 22-30: تبدأ برؤية أنماط. ما هي الأطباق الأكثر طلبًا؟ وفي أي أوقات؟ فإن تعليقات العملاء تمنحك مادة لتحسين الأداء.
الهدف من الشهر الأول: درجة أعلى من 4.3، ومعدل قبول أعلى من 90٪، و 5 طلبات على الأقل يوميًا في المتوسط. إذا حققت هذه الأهداف، فأنت على الطريق الصحيح.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration