Click & collect (online sipariş + yerinde teslim) restoran sahibi için en karlı modeldir: kurye komisyonu yok, teslimat ücreti yok, müşteriye doğrudan iletişim.
Platformalar, click & collect hizmetini daha düşük komisyonlarla (10-15% yerine 25-30%) sunmaktadır. Bu zaten daha iyidir, ancak kendi web siteniz (komisyon %0) daha da avantajlıdır.
Kendi click & collect işletmenizi başlatmak için: basit bir web sitesi ve sipariş formu yeterlidir. Obypay veya LivePepper gibi çözümler, 50-100 EUR/ay karşılığında hazır web siteleri sunmaktadır.
Geri çekme deneyimi akıcı olmalı: özel bir alan, belirtilen saatte hazır bulunan sipariş, güler yüzlü bir karşılama. Müşterinin salona gelmeyeceği bir kişiyle insan bağlantısı kurma şansınızdır.
Tesiparişin teslim edilen her broşür, dönüşüm için en iyi aracındır: “Web sitemizden doğrudan sipariş verin ve kargo ücretlerinden tasarruf edin. Kullanıcı kodu: DIRECT10, ilk siparişinizde %10 indirim kazanın.”
Click & collect, özellikle yakınlardaki ofislerin öğle yemeği için ve teslimat ücretlerinden tasarruf etmek isteyen düzenli müşteriler için oldukça iyi çalışıyor.
Fooderise topluluğuna katılın
Bunun gibi daha fazla ipucunu doğrudan WhatsApp'tan alın. Ücretsiz, spam yok.
Kanala katılBir düzeltme veya öneri mi?
Tedarikçi, restoran işletmecisi ya da sektör uzmanı mısınız ve düzeltilecek veya tamamlanacak bir bilgi mi fark ettiniz? Bu makaleyi güncel tutmamıza yardımcı olun.
İyileştirme öner