Click & collect (online sipariş + yerinde teslim) restoran sahibi için en karlı modeldir: kurye komisyonu yok, teslimat ücreti yok, müşteriye doğrudan iletişim.
Platformalar, click & collect hizmetini daha düşük komisyonlarla (10-15% yerine 25-30%) sunmaktadır. Bu zaten daha iyidir, ancak kendi web siteniz (komisyon %0) daha da avantajlıdır.
Kendi click & collect işletmenizi başlatmak için: basit bir web sitesi ve sipariş formu yeterlidir. Obypay veya LivePepper gibi çözümler, 50-100 EUR/ay karşılığında hazır web siteleri sunmaktadır.
Geri çekme deneyimi akıcı olmalı: özel bir alan, belirtilen saatte hazır bulunan sipariş, güler yüzlü bir karşılama. Müşterinin salona gelmeyeceği bir kişiyle insan bağlantısı kurma şansınızdır.
Tesiparişin teslim edilen her broşür, dönüşüm için en iyi aracındır: “Web sitemizden doğrudan sipariş verin ve kargo ücretlerinden tasarruf edin. Kullanıcı kodu: DIRECT10, ilk siparişinizde %10 indirim kazanın.”
Click & collect, özellikle yakınlardaki ofislerin öğle yemeği için ve teslimat ücretlerinden tasarruf etmek isteyen düzenli müşteriler için oldukça iyi çalışıyor.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration