تبلیغات و تخفیف‌ها ابزاری قدرتمند اما خطرناک هستند. یک تخفیف نامناسب، “دزدان تخفیف” را به خود جذب می‌کند که هرگز به قیمت اصلی بازنمی‌گردند. در اینجا نحوه ایجاد تخفیف‌های هوشمندانه آمده است.
ارائه رایگان حمل‌ونقل، موثرترین تبلیغ است. هزینه حمل‌ونقل، بزرگترین مانع برای خرید است. ارائه این تخفیف در ساعات خلوت (14:00-17:00) حجم سفارشات را افزایش می‌دهد بدون اینکه به اوج‌های فروش آسیب برساند.
درصد‌های تخفیف برای سبزیجات کوچک جذاب‌تر و برای سبزیجات بزرگ برعکس عمل می‌کنند. “20%” در یک غذای 12 یورویی بهتر از “-3 یورو” است.
پیشنهادهای “خرید X، دریافت Y” سبد خرید متوسط را افزایش می‌دهند: “برای خرید ۲ عدد ساندویچ، سومین مورد رایگان است.” هزینه مواد اولیه برای ساندویچ سوم حداقل است و مشتری ۳ وعده به جای یک وعده سفارش داده است.
تبلیغات خود را محدود به زمان (حداکثر 7 روز) و فراوانی (حداکثر یک بار در ماه) کنید. تبلیغات دائمی به عنوان قیمت پایه جدید در نظر گرفته می‌شوند و دیگر توجه ایجاد نمی‌کنند.
محاسبه بازگشت سرمایه هر تبلیغ: چند سفارش اضافی ایجاد کرده است؟ هزینه تخفیف چقدر است؟ چند مشتری قیمت اصلی را توصیه کرده‌اند؟ فقط تبلیغاتی که سودآور هستند، باید تکرار شوند.
به جامعه Fooderise بپیوندید
نکته‌های بیشتری مانند این را مستقیم در واتساپ دریافت کنید. رایگان، بدون هرزنامه.
پیوستن به کانالاصلاح یا پیشنهاد؟
تأمین‌کننده، رستوران‌دار یا کارشناس این حوزه هستید و نکته‌ای برای اصلاح یا تکمیل یافته‌اید؟ به ما کمک کنید این مقاله را به‌روز نگه داریم.
پیشنهاد بهبود