En entrega, tu reputación se resume en un número: tu calificación. Los clientes no te conocen personalmente, no han visitado tu restaurante. Todo depende de esta puntuación y las reseñas que la acompañan.
Fase 1 (Mes 1-2): Acumula las reseñas. Concéntrate en la calidad impecable de cada pedido. Las primeras reseñas tienen un impacto desproporcionado en tu puntuación. 10 reseñas de 5 estrellas crean una base sólida.
Fase 2 (Mes 3-4): Construya la coherencia. Responda a cada opinión, ajuste su menú según los comentarios, estabilice sus procesos. La regularidad es más importante que la perfección puntual.
Fase 3 (Mes 5-6): Desarrolle su presencia más allá de las plataformas. Google Business, Instagram, TikTok. Los clientes que le descubren en las redes sociales y le encuentran en las plataformas son sus mejores embajadores.
Las reseñas de Google son tan importantes como las reseñas de plataformas. Cuando un cliente busca “restaurante entrega [tu barrio]”, Google muestra los perfiles con las reseñas. Mantén tu ficha de Google Business.
La respuesta a las reseñas negativas es tu mejor publicidad. Una reseña negativa con una respuesta profesional y empática tranquiliza más a los futuros clientes que una simple reseña positiva.
Establece un objetivo: obtener 100 reseñas con una calificación superior a 4.3 en 6 meses. Este es el umbral a partir del cual tu reputación es lo suficientemente sólida para atraer clientes orgánicamente.
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