Se você servir uma refeição: A garrafa de água comum está incluída no preço da refeição (como o pão, os talheres, as especiarias). Você não pode recusá-la nem cobrá-la.
Se for um bar (sem refeição): Não há obrigação de oferecer uma água gratuita (a menos que acompanhada de um café, é o costume, mas não a lei).
Desde 2022, os estabelecimentos que recebem o público devem ser equipados com uma fonte de água acessível ao público (para encher sua garrafa), se > 300 pessoas. Para os pequenos restaurantes, a jarra é suficiente.
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