Hvis du serverer et måltid: Vandkarren er inkluderet i prisen for måltidet (ligesom brød, bestik, krydderier). Du kan ikke nægte den eller fakturere den.
Hvis det er en bar (uden mad): Der er ingen pligt til at give et gratis glas vand (medmindre det ledsages af en kaffe, det er praksis, men ikke loven).
Siden 2022 skal virksomheder med offentlig adgang være udstyret med en offentligt tilgængelig vandfontæne (til at fylde sin vandflaske), hvis der er mere end 300 personer. For mindre restauranter er en vandkaraffel tilstrækkelig.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration