روند “به دنبال پاکی”. نسل زد (Gen Z) کمتر مینوشد.
سبزهها و دمنهای بدون الکل (مانند Seedlip و Djin) امکان تهیه کوکتلهای پیچیده واقعی را فراهم میکنند.
تقریباً به قیمت یک نوشیدنی الکلی (۱۰-۱۲ یورو) فروخته میشود، در حالی که هزینه مواد اولیه مشابه یا پایینتری دارد (بدون مالیات الکل).
کارت نوشیدنیهای خلاقانه الزامی است.
به جامعه Fooderise بپیوندید
نکتههای بیشتری مانند این را مستقیم در واتساپ دریافت کنید. رایگان، بدون هرزنامه.
پیوستن به کانالاصلاح یا پیشنهاد؟
تأمینکننده، رستوراندار یا کارشناس این حوزه هستید و نکتهای برای اصلاح یا تکمیل یافتهاید؟ به ما کمک کنید این مقاله را بهروز نگه داریم.
پیشنهاد بهبود