Fooderise

Starbucks og begrebet "Det Tredje Rum"

Succeshistorier 6 min de lecture 11 octobre 2025

Howard Schultz har importeret den italienske espressobar til USA.

Kaffen er sekundært, det er oplevelsen, der tæller. Komfortable stole, Wi-Fi, navn på koppen.

Ekstrem personalisering: “Venti Soy Hazelnut Latte uden skum”. Kunden føler sig unik.

Barista-uddannelse: De er “partnere” (aktionærer), har sundhedsdækning. Stærkt engagement.

Mobilappen: Det mest kraftfulde loyalitetsprogram i verden (en skjult bank).

Rejoignez la communauté Fooderise

Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.

Rejoindre la chaîne

Une correction ou une suggestion ?

Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.

Proposer une amélioration

Articles similaires

General

LinkedIn's victim-founder: when public complaints replace execution

Identiske opslag, en vagt forræderi, en opfordring til DM's. Dette fænomen invaderer LinkedIn og fortjener at blive navngivet for det, det er: en marketingstrategi, der udnytter netværkets medfølelse uden at levere noget reelt.

General

Deliview.fr: hvad en restauratør kan tjekke offentligt, før man indgår aftale med en ny SaaS-udgiver

Før du overdrager dine ordrer og betalinger til en ung softwareudgiver som Deliview.fr, giver flere offentligt tilgængelige oplysninger mulighed for at vurdere den operationelle modenhedsniveau. Her er læseguiden, uden fagjargon.

Platforme

Bestil Uber Eats restaurant Frankrig 2026: præcis procentdel, skjulte gebyrer og strategier

Kommission på Uber Eats pr. pakke (Plus, Premium, Premium+), moms, servicegebyr, restauratørbonusser og konkrete værktøjer til at reducere den samlede omkostning i 2026.

Mærker

På kontoret: den franske brasserie-pub fra Bertrand-gruppen siden 1991

Oprindeligt grundlagt i 1991 af Bertrand Restauration-gruppen, er Au Bureau blevet den førende franske kæde af brasserier og pubber med ca. 90 restauranter. 33 års positionering med fokus på hygge.

Teknologi

Kunstig intelligens i restauranter til levering: hvad der ændrer sig i 2026

Forudsigelse af efterspørgsel, salgsanalyse, tvisterdetektion: hvad tjener AI konkret ud af huset i en leveringsrestaurant, udover løfterne?

General

De bedste POS-integrationer + levering i 2026

Zelty og Uber Eats, Innovorder og Deliveroo, Lightspeed og Just Eat: Opdag de bedste kombinationer af POS-systemer + leveringsplatforme til din restaurant.

Bliv en del af Fooderise-fællesskabet på WhatsApp

Gratis · Eksklusivt indhold · 0 spam · Afmeld når som helst

Tilmeld mig kanalen

Øjeblikkelig adgang · WhatsApp