På Uber Eats leverer restauranter med mere end 50 anmeldelser i gennemsnit 3 gange så godt som dem med under 10 anmeldelser. Synligheden i algoritmen, tilliden fra nye kunder og placeringen i søgeresultaterne er direkte korreleret med anmeldelsestallet. Alligevel efterlader mindre end 5% af kunderne spontant en anmeldelse efter deres ordre. Udfordringen er derfor at opmuntre til denne handling uden at virke påtrængende eller bryde reglerne.
Den første teknik går ud på at optimere emballagen. Medtag et lille trykt kort i hver ordre med en besked af typen: “Din mening hjælper os med at blive bedre og vokse. Hvis dit måltid smagte godt, så del din oplevelse på Uber Eats – det hjælper os enormt!” Et QR-kode direkte til din profil kan øge returneringen med 40%. En omhyggelig emballage med en personlig hilsen skaber en følelse, der får folk til at udtrykke sig.
Andetvis, sørg for leveringstiden. Uber Eats-studier viser, at kunder lettere efterlader en anmeldelse, når bestillingen ankommer inden for det lovede tidsrum, eller endnu bedre, før. Hvis du lover 35 minutter og leverer i 28, skaber det spontant lysten til at dele. Invester din forberedelsestid, så du systematisk er i bunden af den estimerede ramme.
Tredjemed, overrask med et lille plus. En sauce som er inkluderet, et sjov klistermærke, en håndskreven besked eller en bonus dessert til de første ordrer skaber et “wow-effekt”, som kunder naturligt har lyst til at fortælle om. Dette princip om “underordne og overlevere” er en af de mest kraftfulde drivkræfter til at generere spontane anmeldelser. Omkostningerne ved dette plus kompenseres generelt langt mere end værdien af en ekstra anmeldelse.
Fjerde gang, svar systemmæssigt på eksisterende anmeldelser. Når en kunde ser, at kokken tager sig tid til at svare, føler han sig tilskyndet til selv at give sin egen anmeldelse ved næste bestilling. Det er en velfungerende cyklus: kokkens engagement skaber engagement hos kunderne. Femte gang, brug dine sociale medier til offentligt at takke kunder, der efterlader anmeldelser (anonymiserede) og vise, at du læser og værdsætter deres feedback.
Til sidst, fokuser på regelmæssighed frem for spidser. At få 10 anmeldelser om måneden regelmæssigt er bedre end 50 på en uge, efterfulgt af nul. Uber Eats algoritme favoriserer friskheden af anmeldelser: en restaurant med 5 nylige anmeldelser vil ofte fremstå før en restaurant med 100 gamle anmeldelser. Implementer et månedligt overvågningssystem for dine anmeldelser for at måle din fremskridt og justere din strategi.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration