Успіхні історії 6 min de lecture 11 octobre 2025
Говард Шютц привніс італійську кав’ярню до США.
Кава – це непотрібність, важлива є атмосфера. Зручні крісла, Wi-Fi, ім’я на чашці.
Екстремне персоналізування: “Venti Soy Hazelnut Latte без піни”. Клієнт відчуває себе унікальним.
Навчання баристів: Вони є “партнерами” (акціонерами), мають медичне страхування. Сильний внесок.
Мобільний додаток: найпотужніша програма лояльності у світі (прихована банк).
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration