Et et mærke virtuel (eller spøgtselskab) giver dig mulighed for at øge din tilstedeværelse på platforme uden at åbne en ny fysisk butik.
Konceptet: Fra din eksisterende køkken, skaber du en anden restaurant på platformene med et andet navn, menu og positionering.
Dit franske restaurant lancer en burger-mærke for gourmands. Ingredienser (kød, brød, ost), forskellig tilberedning, distinkt identitet.
Fordele: ingen lokal investering, optimal brug af dit køkken i de spidsbelastede timer, opnå en ny kundeklientel.
Grænser: Din køkken skal kunne bære den ekstra belastning. Start ikke en virtuel mærkevare, medmindre du allerede mestrer din primære aktivitet.
Regulering: Hver varemærke skal have sit eget SIRET-nummer og overholde hygiejnebestemmelserne. Tjek med din handelskammer.
Vores råd: start i det små. Et menukort med 8-10 varer er tilstrækkeligt. Test i 3 måneder, før du investerer i markedsføring for dit nye brand.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration