Kunden tør mere. Foran en skærm bestiller man tilbehør, den store dessert, uden at føle sig dømt. Upsalget er automatisk og systematisk.
Flydende. 1 station = 1 kassér, der ikke tager ordre, men forbereder taskerne. Det går hurtigere i køkkenet.
Fejl nul. Det er kunden, der skriver. Mere “Jeg havde sagt uden løg!”.
Pris. En selger for en komplett stasjon (touchskjerm + POS-terminal + skriver + stativ) koster mellom 2000€ og 5000€ eller 100€/måned i leasing. Gjenvinnet på noen få måneder ved økning av gjennomsnittlig billettpris.
Mennesker? Behold en simpel kasse til de uforanderlige og kontant betaling. Terminalen håndterer flowet, du håndterer modtagelsen.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration