Warum Google Bewertungen für Ihr Restaurant für Lieferungen entscheidend sind (und wie man mehr erhält)

In Frankreich konsultieren 87 % der Konsumenten Google, bevor sie ein Restaurant auswählen, selbst für eine Liefers Bestellung. Die Bewertung von Google My Business Ihres Unternehmens beeinflusst direkt die Anzahl der Klicks auf Ihre Uber Eats- und Deliveroo-Profile. Die Algorithmen der Plattformen berücksichtigen selbst externe Signale wie die Bewertung von Google, um die Zuverlässigkeit eines Unternehmens zu bewerten. Eine gute Google-Bewertung (4,2 oder höher) ist heute eine Voraussetzung für erfolgreiche Lieferungen.

Die Komplementarität zwischen Google-Bewertungen und Plattformbewertungen ist wichtig zu verstehen. Google-Bewertungen decken die Gesamterfahrung des Restaurants ab (Lobby, Service, Empfang, Qualität), während Uber Eats- oder Deliveroo-Bewertungen speziell die Lieferung betreffen. Ein Kunde, der über die Lieferung bestellt, aber auch vor Ort gegessen hat, hat eher die Wahrscheinlichkeit, eine Google-Bewertung abzugeben. Diese Art von Bewertung gilt oft als glaubwürdiger, da sie eine umfassendere Erfahrung abdeckt.

Um Ihre Google-Bewertungen zu erhöhen, ist die effektivste Strategie, QR-Codes auf Ihren Versandverpackungen zu verwenden, die direkt zu Ihrem Google-Bewertungsformular führen (kurzer Link: maps.app.goo.gl/…). Dieser Link, der auf einem Aufkleber oder einer Broschüre integriert ist, verwandelt jede Bestellung in eine Gelegenheit für eine Google-Bewertung. Wenn Sie eine Konversionsrate von 2 % auf 200 Bestellungen pro Woche erzielen, sind das 4 neue Google-Bewertungen pro Woche, also mehr als 200 pro Jahr.

Soziale Netzwerke sind ein weiterer leistungsstarker Kanal. Nachdem eine Bestellung aufgegeben wurde, kann eine personalisierte Nachricht, die zwei Stunden nach der Lieferung über Instagram oder Facebook gesendet wird (direkte Bestellungen, Click & Collect), das Bewertungsvolumen um das Dreifache erhöhen. Die Nachricht sollte kurz, menschlich und nicht aufdringlich sein: “Ich hoffe, Ihre Mahlzeit hat Ihnen geschmeckt! Wenn Sie ein paar Sekunden Zeit haben, hilft uns eine Google-Bewertung enorm [Link]. Danke und bis bald!”

Jeder Google-Bewertung zu antworten ist genauso wichtig wie ihre Sammlung. Restaurants, die auf ihre Google-Bewertungen antworten, sehen eine allmähliche Verbesserung ihrer Platzierung in Google Maps. Google schätzt aktive und engagierte Betriebe. Eine Antwort innerhalb von 48 Stunden, auch kurz und ehrlich, sendet ein positives Signal an den Algorithmus und zukünftige Kunden, die die Bewertungen lesen, bevor sie bestellen.

Schließlich sollten Sie das gesamte Google My Business-Profil nicht vernachlässigen. Fügen Sie Ihre Lieferzeiten, Fotos von Gerichten, Ihre Online-Speisekarte und aktivieren Sie die Funktion “Bestellen”, die direkt zu Ihrem Bestelllink führen kann. Ein vollständiges und regelmäßig aktualisiertes Google-Profil ist im Vergleich zu Ihren Wettbewerbern, die ihr Profil in Grundform belassen, ein echter Wettbewerbsvorteil.