Fooderise

Розуміння структури тарифів на сервіси доставки

Прибутковість 7 min de lecture 7 mars 2026

Вартість платформ не обмежується лише відображеним комісійним збором. Кілька шарів комісій нагромаджуються, і кінцева сума, що стягується, часто перевищує те, що ресторатори собі уявляють.

Базова комісія: 25-30% від суми НП замовлення. Це основний збір, який обговорюється у вашому контракті. Він покриває розміщення на платформі та логістику доставки.

Вартість платежу: 2-3% від суми за обробку транзакції банківською карткою. Ці комісії часто включені в комісію, але іноді стягуються окремо.

Вартість планшета: деякі платформи стягують плату за оренду планшета (5-15 EUR/місяць). Інші надають його безкоштовно. Перевірте свій контракт.

Додаткові маркетингові витрати: якщо ви використовуєте рекламні інструменти платформи (спонсорські оголошення, акції), вони додаються до вашої комісії. Рекомендований бюджет: 3-5% від виручки від доставки.

Обчислення реальне: на замовленні на 25 EUR платформа зазвичай стягує комісію 7,50 EUR + 0,75 EUR плати за оплату = 8,25 EUR. У вас залишається 16,75 EUR для покриття інгредієнтів, упаковки, праці та прибутку.

Запитайте у вашої платформи про детальний щомісячний збір. Перевірте, чи суму зборів відповідає вашому контракту. Помилки в нарахуваннях існують і рідко вигідні вам.

Rejoignez la communauté Fooderise

Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.

Rejoindre la chaîne

Une correction ou une suggestion ?

Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.

Proposer une amélioration

Articles similaires

Платформи

Комісія Just Eat ресторан Франція 2026 : точний відсоток, Самодоставка проти доставки, приховані збори

Відсоток комісії Just Eat залежно від тарифу Self Delivery (10-14 %) або Delivery (28-30 %), приховані збори, розрахунки та стратегії для зменшення загальної вартості у 2026 році.

Платформи

Замовлення Uber Eats ресторанів Франції 2026 року: точний відсоток, приховані збори та стратегії

Відсоток комісії Uber Eats за пакет (Більше, Преміум, Преміум+), ПДВ, плата за обслуговування, бонуси для рестораторів та конкретні засоби для зменшення загальної вартості у 2026 році.

Платформи

Замовлення Deliveroo ресторан Франція 2026: точний відсоток, приховані збори, як зменшити

Все про комісію Deliveroo у Франції для рестораторів у 2026 році: відсотки за пакет (Lite, Plus, Premium), приховані збори, розрахунки та стратегії для зменшення.

Прибутковість

Як зменшити комісії платформ доставки

Переговори, чиста доставка, прямий замовлення, оптимізація меню: конкретні стратегії для зменшення комісій Uber Eats та Deliveroo.

Доставка

Uber Eats проти Deliveroo: яка платформа краще обрати для вашого ресторану?

Комісії, видимість, маркетингові інструменти, зони доставки: вичерпний порівняльний огляд Uber Eats та Deliveroo для допомоги рестораторам у виборі платформи.

Прибутковість

Банківські комісії та комісії за акції-ресторани: оптимізувати їх

Малі відсотки роблять великі річки. Як зменшити комісії на ваші транзакції.

Приєднуйтесь до спільноти Fooderise у WhatsApp

Безкоштовно · Ексклюзивний контент · 0 спаму · Можна вийти будь-коли

Приєднатися до каналу

Миттєвий доступ · WhatsApp