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Medicina do trabalho: VIP e SIR, os acrônimos a conhecer

Higiene & Regulamentação 5 min de leitura 2 octobre 2025

VIP (Visita Informativa e de Prevenção): Obrigatória nos 3 meses seguintes à admissão (antes da admissão para menores e trabalhadores noturnos).

SIR: Para funções de risco. Raro em restauração clássica.

Retorno obrigatório após licença-maternidade ou afastamento por doença > 30 dias (ou acidente de trabalho).

Custo: É uma contribuição anual por empregado, paga pelo empregador.

A declaração de inaptidão: Se o médico declara o empregado inapto (ex: alergia a farinha, dor nas costas), o empregador deve tentar realocá-lo ou demiti-lo.

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