La frode del cliente è un problema crescente nelle consegne. Alcuni clienti ordinano, mangiano e poi reclamano un rimborso per “articolo mancante” o “cattiva qualità”. Le piattaforme spesso glieli concedono automaticamente.
I segnali di allarme: un cliente che si lamenta ad ogni ordine, reclami per articoli specifici (i più costosi), descrizioni vaghe (“tutto era pessimo”), indirizzi diversi ad ogni ordine.
La prevenzione inizia con la documentazione. Fotografa ogni ordine prima della chiusura. Utilizza sacchi chiusi con etichetta di sicurezza. Registra gli orari di preparazione e consegna al corriere.
Segnala i clienti sospetti alle piattaforme. Uber Eats e Deliveroo hanno team anti-frodi. Se un cliente ripete 3 reclami in un mese, è probabilmente fraudolento.
Contesta sistematicamente i rimborsi sospetti. Anche se il tasso di successo è solo del 50%, contestare invia un segnale alle piattaforme che sei vigile e gli algoritmi antifrode lo tengono in considerazione.
In ultima analisi, puoi bloccare un cliente su alcune piattaforme. Contatta il tuo account manager con le prove di frode ripetuta affinché venga escluso dal tuo ristorante.
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