Guide complet Just Eat pour restaurateurs
Commissions, algorithme, livraison propre vs plateforme. Tout ce qu'il faut savoir pour reussir sur Just Eat en 2026.
Ce qui rend Just Eat different
Just Eat n'est pas un clone d'Uber Eats. Son modele, sa clientele et ses opportunites sont differents.
Modele hybride
Contrairement a Uber Eats et Deliveroo, Just Eat propose deux modeles : avec livraison par la plateforme (commission plus elevee) ou livraison par le restaurant (commission reduite). Ce choix impacte directement votre rentabilite.
Clientele differente
La base clients de Just Eat est historiquement plus fidele et moins "zappeur" que celle d'Uber Eats. Les clients Just Eat commandent souvent aux memes restaurants, ce qui favorise la fidelisation.
Presence europeenne forte
Just Eat Takeaway est le leader en Europe du Nord et en Angleterre. En France, sa presence est croissante mais moins dominante qu'Uber Eats et Deliveroo. C'est une opportunite : moins de concurrence.
Les 3 modeles de commission Just Eat
Just Eat offre plus de flexibilite que ses concurrents sur les modeles de commission. Choisissez celui qui correspond a votre situation.
Restaurant delivery
13-14%
Vous gerez votre propre livraison. Just Eat ne fournit que la marketplace et le traitement des paiements. Commission plus basse mais vous assumez les couts de livraison.
Just Eat delivery
25-30%
Just Eat gere la livraison. Commission comparable a Uber Eats et Deliveroo. L'avantage : pas de gestion de flotte ni de couts de livraison a votre charge.
Click & Collect
7-10%
Le client commande en ligne et vient chercher au restaurant. La commission la plus basse. Un levier de rentabilite sous-exploite par de nombreux restaurateurs.
6 strategies pour reussir sur Just Eat
Fidelisez votre base
Les clients Just Eat sont plus fideles. Offrez une experience reguliere et de qualite pour capitaliser sur les commandes repetees. Un client regulier vaut 10 nouveaux clients.
Optimisez votre zone
Si vous gerez votre propre livraison, definissez un rayon adapte a votre capacite. Mieux vaut un petit rayon bien servi qu'un grand rayon avec des retards.
Click & Collect
Activez le click & collect. Commission de 7-10% seulement, pas de livreur a gerer, et le client decouvre votre restaurant physique. C'est le canal le plus rentable.
Menu exclusif
Creez des offres exclusives Just Eat (combos, menus du jour) pour differencier votre offre de celle sur les autres plateformes et eviter la cannibalisation.
Promotions ciblees
Just Eat propose des outils de promotion par zone geographique. Ciblez les quartiers residentiels proches de votre restaurant pour un meilleur ROI.
Reponse aux avis
Just Eat permet de repondre aux avis clients. Utilisez cette fonctionnalite : les restaurants qui repondent ont un taux de re-commande 20% superieur.