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POS & KDS

POS & KDS integrati

Cassa registratrice e schermo cucina in un'unica interfaccia. Gestisci i tuoi ordini al bancone, in sala e in consegna da un unico schermo touch unificato — senza moltiplicare i dispositivi.

Perché cambia tutto

Perché il POS e KDS integrati cambiano tutto

La maggior parte dei ristoranti di consegna si destrezza tra più strumenti che non comunicano tra loro. Un POS per il bancone, tablet per ogni piattaforma, uno schermo cucina improvvisato. Questa frammentazione costa tempo, genera errori ed esaurisce i tuoi team.

Niente più 4 tablet sul bancone

Un tablet Uber Eats, uno per Deliveroo, un vecchio POS e uno schermo cucina improvvisato: la moltiplicazione degli schermi genera errori, rallenta il servizio ed esaurisce il tuo team. Un solo schermo sostituisce tutto.

Vista cucina unificata

I tuoi cuochi vedono tutti gli ordini su un unico schermo: consegna, bancone, sala. Niente più post-it, ordini urlati ad alta voce e buoni smarriti. Il Kitchen Display centralizza tutto in tempo reale.

Elaborazione degli ordini accelerata

Quando il POS e il KDS sono collegati, l'ordine parte immediatamente in cucina non appena viene validato alla cassa. Nessuna immissione manuale, nessun rischio di dimenticanza. Il tempo di preparazione diminuisce dal 15 al 25%.

Cassa registratrice

Le funzionalità POS

Una cassa completa, progettata per i ristoranti che fanno consegna e vendita in loco. Tutte le funzionalità di cui hai bisogno, senza le opzioni superflue che appesantiscono l'interfaccia.

Cassa touch completa

Interfaccia intuitiva ottimizzata per tablet e schermi touch. Il tuo team è operativo in meno di un'ora.

Gestione tavoli e sala

Piantina della sala personalizzabile, gestione dei coperti, monitoraggio dei tavoli aperti e dei tempi di occupazione.

Pagamenti integrati

Carta di credito, contanti, buoni pasto: tutte le modalità di pagamento in un'unica interfaccia, senza terminale esterno.

Scontrini e stampa

Stampa automatica degli scontrini cliente e dei buoni ordine cucina tramite stampante termica compatibile.

Gestione scorte in tempo reale

Scala automaticamente gli ingredienti consumati e ricevi un avviso prima dell'esaurimento delle scorte.

Interfaccia corrieri dedicata

Uno schermo specifico per il coordinamento delle consegne: ordini da preparare, da consegnare, stato di ogni corriere.

Kitchen Display System

Kitchen Display System: la rivoluzione in cucina

Il KDS sostituisce i buoni cartacei e le lavagne con uno schermo digitale in cucina. Ogni ordine arriva istantaneamente, viene prioritizzato automaticamente e segue un flusso chiaro dall'inizio alla fine. Il risultato: meno errori, preparazioni più rapide e una cucina che respira.

Instradamento intelligente degli ordini

Ogni ordine viene automaticamente indirizzato alla postazione di preparazione corretta: antipasti, caldi, freddi, dessert. La cucina si organizza senza intervento manuale.

Monitoraggio dei tempi di preparazione

Il KDS mostra il tempo trascorso per ogni ordine e cambia colore in base all'urgenza: verde, arancione, rosso. I team vedono a colpo d'occhio gli ordini prioritari.

Gestione delle priorità

Gli ordini di consegna vengono automaticamente prioritizzati in base all'orario di ritiro stimato del corriere. Niente più ordini freddi che aspettano il corriere.

Riduzione degli errori

I buoni d'ordine digitali eliminano gli errori di lettura manoscritta e le dimenticanze di articoli. Il tasso di errori di preparazione cala dal 60 all'80% già dalla prima settimana.

Prima / Dopo

Confronto: con e senza KDS

Cosa cambia concretamente nella tua cucina e sul tuo bancone quando passi a un sistema integrato.

Senza POS & KDS integrati
Con POS & KDS Fooderise
4 tablet piattaforme sul bancone
Un solo schermo per tutti gli ordini
Buoni cartacei trasmessi a mano in cucina
Invio istantaneo e automatico al KDS
Priorità urlate ad alta voce
Coda ordini prioritizzata visivamente
Ordini di consegna in ritardo sul caldo
Sincronizzazione automatica con l'orario del corriere
Errori di preparazione non tracciati
Cronologia completa degli ordini con stato
Immissione manuale doppia (POS poi cucina)
Un'unica immissione, propagazione istantanea
Funzionamento

Come funziona l'integrazione

Il POS, il KDS e le piattaforme di consegna funzionano insieme in modo trasparente. Ecco il flusso completo di un ordine, dalla ricezione fino alla consegna al corriere.

01

Connessione alle piattaforme di consegna

Uber Eats, Deliveroo, Just Eat e Glovo sono connessi tramite le API ufficiali. Ogni nuovo ordine arriva direttamente nel POS, senza alcuna azione manuale.

02

Ricezione e validazione al bancone

Il tuo team in sala accetta o modifica l'ordine sullo schermo touch. Il POS gestisce contemporaneamente gli ordini di consegna, al bancone e in sala.

03

Instradamento automatico verso il KDS

Alla validazione, ogni riga d'ordine viene inviata alla postazione cucina corrispondente. I cuochi vedono le loro attività apparire in tempo reale sullo schermo KDS.

04

Monitoraggio e conferma della preparazione

I cuochi contrassegnano ogni articolo come preparato. Il POS viene automaticamente notificato e lo stato dell'ordine viene aggiornato per il team in sala e i corrieri.

05

Chiusura e analisi

A fine servizio, ritrova tutti i dati: tempi medi di preparazione, articoli più ordinati, scarto tra ordini di consegna e sul posto, performance per postazione.

FAQ

Domande frequenti su POS & KDS

Il POS Fooderise sostituisce completamente il mio sistema di cassa attuale?
Sì, il POS integrato è progettato per sostituire la tua cassa attuale. Gestisce i pagamenti, la stampa degli scontrini, la gestione della sala e gli ordini di consegna in un'unica interfaccia. Se desideri mantenere il tuo POS esistente, è possibile anche questo: Fooderise si integra con i principali sistemi di cassa del mercato.
È necessario acquistare hardware specifico per usare il KDS?
No, il KDS funziona su qualsiasi tablet o schermo touch con Android o iOS. Puoi usare hardware che hai già. Consigliamo uno schermo di almeno 10 pollici in cucina per una buona leggibilità, ma è tutto.
Il KDS funziona senza connessione internet?
Il KDS è progettato per funzionare in modalità degradata se la connessione internet viene interrotta. Gli ordini già ricevuti continuano a essere visualizzati. La sincronizzazione riprende automaticamente non appena la connessione viene ristabilita. Si raccomanda tuttavia una rete WiFi locale stabile per un funzionamento ottimale.
Quante postazioni cucina si possono collegare?
Non c'è un limite di postazioni. Puoi avere un KDS per gli antipasti, uno per i secondi caldi, uno per la piastra, uno per i dessert, e uno schermo di monitoraggio generale all'uscita della cucina. Ogni postazione mostra solo gli articoli di sua competenza, definiti nella configurazione del menu.

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