Guide complet Uber Eats pour restaurateurs
Tout ce que vous devez savoir pour optimiser votre restaurant sur Uber Eats : algorithme, commissions, avis, contestation et visibilite.
Les plans de commission Uber Eats en 2026
Uber Eats propose trois niveaux de commission. Le choix du plan impacte directement votre visibilite sur la plateforme.
Plan Lite
15%
Pas de promotion, visibilite reduite. Adapte aux restaurants avec une forte base de clients existants.
Plan Plus
25%
Visibilite standard, acces aux promotions basiques. Le plan le plus utilise par les restaurateurs.
Plan Premium
30%
Visibilite maximale, promotions boostees, placement prioritaire dans les resultats de recherche.
Comment fonctionne l'algorithme Uber Eats
L'algorithme d'Uber Eats determine votre position dans les resultats de recherche. Voici les facteurs qui comptent le plus.
Note moyenne
Le facteur numero 1. Un restaurant au-dessus de 4.5 etoiles est systematiquement mieux classe. Chaque dixieme de point compte dans le classement.
Temps de preparation
Uber Eats mesure le temps entre l'acceptation et le retrait livreur. Un temps court = meilleur classement. Visez moins de 15 minutes.
Taux d'acceptation
Refuser des commandes penalise votre visibilite. Maintenez un taux au-dessus de 95% pour un classement optimal.
Volume de commandes
Les restaurants populaires sont pousses en avant. Plus vous avez de commandes recentes, plus l'algorithme vous met en avant.
Taux d'annulation
Les annulations restaurant sont penalisees severement. Chaque annulation impacte votre score pour 7 jours minimum.
Engagement promotionnel
Les restaurants qui utilisent les outils marketing d'Uber Eats (offres speciales, codes promo) recoivent un boost algorithmique.
6 strategies pour booster votre visibilite
Des actions concretes, testees par des centaines de restaurateurs, pour ameliorer votre classement sur Uber Eats.
Optimisez vos photos
Les restaurants avec des photos professionnelles pour chaque article ont un taux de conversion 30% superieur. Investissez dans un shooting photo ou utilisez la lumiere naturelle avec un fond neutre.
Structurez votre menu
Placez vos best-sellers en haut de chaque categorie. Limitez les categories a 8 maximum. Utilisez des descriptions courtes mais appetissantes (60-80 caracteres).
Gerez les creneaux d'ouverture
Ouvrez 30 minutes avant et fermez 30 minutes apres les heures de pointe. Uber Eats favorise les restaurants avec de larges plages horaires.
Reduisez le temps de preparation
Preparez les bases en avance, standardisez les recettes et formez votre equipe sur les plats les plus commandes. Chaque minute gagnee ameliore votre classement.
Repondez aux avis en 24h
Uber Eats mesure votre reactivite. Un taux de reponse superieur a 80% booste votre visibilite. Utilisez nos modeles de reponses types pour gagner du temps.
Activez les promotions strategiquement
Les offres "2 pour 1" et les reductions du midi generent un pic de commandes qui booste durablement votre classement algorithmique.
Contester un remboursement abusif sur Uber Eats
Plus de 30% des remboursements sur Uber Eats sont contestables. Voici la procedure etape par etape.
Identifiez la commande
Dans Uber Eats Manager, allez dans "Commandes" et filtrez par "Remboursees". Verifiez la raison du remboursement et le montant.
Collectez les preuves
Photos de la commande avant emballage, timestamp de preparation, ticket de caisse. Plus vous avez de preuves, plus vos chances de recuperation sont elevees.
Contestez dans les 7 jours
Ouvrez un ticket via le portail partenaire ou appelez le support. Detaillez votre contestation avec les preuves collectees. Le delai de 7 jours est critique.
Suivez et relancez
Notez le numero de ticket. Si vous n'avez pas de reponse sous 48h, relancez. La perseverance est cle : 60% des contestations bien documentees aboutissent.