La consegna tramite piattaforme crea zone grigie in materia di responsabilità. Chi è responsabile se un cliente si ammala? Se un corriere ha un incidente davanti al tuo ristorante? Se un sacchetto viene rubato? La tua assicurazione copre questi rischi?
Verifica la tua polizza di assicurazione responsabilità civile professionale. La maggior parte delle polizze standard non copre le attività di consegna. Devi aggiungere una specifica integrazione che copra gli incidenti legati agli ordini consegnati da terzi.
La responsabilità alimentare rimane vostra fino alla consegna al corriere. Se un piatto viene contaminato nella vostra cucina, sarà la vostra assicurazione a essere coinvolta. Assicuratevi che la vostra polizza copra le richieste relative alla sicurezza alimentare, inclusi gli ordini a domicilio.
Le piattaforme hanno la propria assicurazione per gli incidenti di consegna (incidenti stradali, pacchi persi), ma non copre i problemi di qualità alimentare. Non fare affidamento sulla loro polizza per proteggerti.
Contatta la tua compagnia assicurativa per un aggiornamento della tua polizza. Il costo aggiuntivo è generalmente modesto (qualche centinaio di euro all’anno) e ti protegge da richieste di risarcimento che possono ammontare a migliaia di euro.
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