Bevis: Der er brug for et uomgældig bevis. Overvågning med kameraer (hvis erklæret), vidneudsagn, gentagne og sporbarlige kasseforskelle med serverens personlige kode.
Fælden: Aldrig at reducere lønnen for at betale for tyveri. Det er forbudt og strafbart.
Straff: Det er alvorlig forseelse (øjeblikkelig opsigelse uden erstatning).
Klage indsendelse: Nødvendig, hvis du vil blive kompenseret af medarbejderen (via dommerkendelse).
Forebyggelse: Intelligent kasse, der giver retur, overraskende lagerbeholdning, begrænsning af adgang til aflysninger/tilbud.
Bliv en del af Fooderise-fællesskabet
Få flere råd som dette direkte på WhatsApp. Gratis, uden spam.
Tilmeld dig kanalenEn rettelse eller et forslag?
Er du leverandør, restauratør eller brancheekspert, og har du fundet noget, der bør rettes eller uddybes? Hjælp os med at holde denne artikel opdateret.
Foreslå en forbedring