Der Beweis: Es bedarf eines unbestreitbaren Beweises. Überwachungskameras (wenn deklariert), Zeugenaussagen, wiederholte und nachvollziehbare Kassenunterschläge mit dem persönlichen Code des Servers.
Die Falle: Niemals eine Abschlagung im Gehalt vornehmen, um einen Diebstahl zurückzuzahlen. Das ist verboten und strafrechtlich verfolgt.
Sanktion: Das ist ein schweres Vergehen (sofortige Entlassung ohne Abfindung).
Beschwerde einreichen: Notwendig, wenn Sie eine Erstattung durch den Arbeitnehmer (über gerichtliche Entscheidung) wünschen.
Prävention: Intelligenter Kassensystem mit Restkassenfunktion, überraschende Lagerbestandsprüfungen, Beschränkung des Zugriffs auf Stornierungen/Angebote.
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