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Vin-dispensere i glas (Enomatic): teknologisk rentabilitet

Teknologi 6 min de lecture 2 décembre 2025

Maskinen injicerer en inert gas (nitrogen/argon) i stedet for vinen der serveres. Ingen oxidation.

Flasken forbliver åben i 3 uger i stedet for 2 dage.

Man kan sælge dyrt vin pr. glas (upselling).

Præcis dosering til patienten. Ingen overdosering.

Selvbetjening er mulig med forudbetalt kort.

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