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Weinverteiler im Glas (Enomatic): Technischer Rentabilität

Technologie 6 min Lesezeit 2 décembre 2025

Die Maschine injiziert ein inertes Gas (Stickstoff/Argon) anstelle des servierten Weins. Keine Oxidation.

Die Flasche hält sich 3 Wochen anstelle von 2 Tagen.

Es ist möglich, teuren Wein zum Glas zu verkaufen (Upselling).

Genaue Dosierung. Keine Überdosierung.

Selbstbedienung mit Prepaid-Karte möglich.

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