Leveringsområdet er ikke et tilfældigt valg. Dine tidligere ordrer giver dig præcist udtryk for, hvor dine kunder befinder sig, og hvilken distance der er optimal.
På Uber Eats-dashboardet analyserer du fordelingen geografisk af dine ordrer. Identificer de områder, der genererer mest volumen, og dem, hvor anmeldelserne er lavest (ofte de mest fjerntliggende).
Afstand-tilfredsheds-korrelationen er lineær: ud over 4 km falder kundetilfredsheden i gennemsnit med 0,3 point. Denne forringelse skyldes transporttiden og tab af kvalitet.
Beregn dit “rentable radius”: den maksimale afstand, du kan levere ved at opretholde en vurdering over 4.3 og en leveringstid under 30 minutter.
De døde zoner (lidt ordre trods dækning) tjener ikke at blive dækket. Fokuser din zone på de aktive kvarterer for at forbedre dine leveringstider og kvalitet.
Gennemgå dit område kvartalsvist. Ordrevaner udvikler sig med årstiderne, ugedagene og lokale begivenheder.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration