El radio de entrega no es una elección arbitraria. Los datos de sus pedidos pasados le indican precisamente dónde se encuentran sus clientes y qué distancia es óptima.
En el panel de control de Uber Eats, analice la distribución geográfica de sus pedidos. Identifique las zonas que generan más volumen y aquellas donde las reseñas son las más bajas (a menudo las más alejadas).
La distancia de correlación-satisfacción es directa: más allá de 4 km, la satisfacción del cliente disminuye en promedio en 0.3 puntos. Esta degradación se debe al tiempo de transporte y a la pérdida de calidad.
Calcule su “radio rentable”: la distancia máxima a la que puede entregar manteniendo una calificación superior a 4.3 y un tiempo de entrega inferior a 30 minutos.
Las zonas muertas (pocas entregas a pesar de una cobertura) no merecen ser cubiertas. Concentre su zona en los barrios activos para mejorar sus tiempos de entrega y su calidad.
Revise tu área trimestralmente. Los hábitos de compra evolucionan con las estaciones, los días de la semana y los eventos locales.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration