Paradokset med levering via platforme: dine kunder er ikke rigtigt DINE kunder. Du kender ikke deres e-mail, telefonnummer eller historik. Loyalitet skal være kreativ.
Konstansen er dit første værktøj. En kunde, der systematisk modtager en fremragende ret, ved den rette temperatur, fuldstændig og velsækket, vil naturligt vende tilbage. Det er den mest kraftfulde form for loyalitet.
Den smagsmæssige signatur: udvikl en ret eller et unikt element, som kun findes hos dig. En hjemmelavet sauce, et specialbrød, en eksklusiv dessert. Kunderne, der ønsker DEN specifikke smag, har ingen alternativer.
Brandingen i posen: logo, farver, personligt ord. Hver ordre er en mulighed for at styrke dit brand. Kunden skal associere smagsoplevelse og visuel identitet.
Migration til dine egne kanaler: indsæt en QR-kode eller et flyer i tasken, der henviser til din egen bestillingsside eller Instagram. Når kunden er på dit kanal, genvinder du relationen.
Kvalitet skaber mund-til-mund. En tilfreds kunde anbefaler din restaurant til 2-3 personer. Det er den mest organiske og billigste form for loyalitet.
Bliv en del af Fooderise-fællesskabet
Få flere råd som dette direkte på WhatsApp. Gratis, uden spam.
Tilmeld dig kanalenEn rettelse eller et forslag?
Er du leverandør, restauratør eller brancheekspert, og har du fundet noget, der bør rettes eller uddybes? Hjælp os med at holde denne artikel opdateret.
Foreslå en forbedring