Just Eat (سابقًا Takeaway.com) لديها نموذج عمولة مختلف عن Uber Eats و Deliveroo : يعتمد النسبة المئوية بشكل أساسي على من يقوم بالتوصيل. التوصيل الذاتي (أنت تقوم بالتوصيل) هو ~12-14 %. التوصيل (Just Eat يقوم بالتوصيل) هو ~28-30 %. فيما يلي جدول الأسعار الكامل لعام 2026، والرسوم المخفية، والضغوط لتحسين الأداء.
نسبة العمولة Just Eat: الجدول 2026
| باقة جست إيت | عمولة بدون ضريبة | الشاري | ما يتضمن |
|---|---|---|---|
| توصيل ذاتي | 10-14 % | أنت | قائمة، دفع العميل، دعم |
| توصيل (قياسي) | 28-30 % | جست إيت | قائمة + توصيل + أدوات |
| توصيل (مميز) | 30-33 % | جست إيت | كل ما في القياسي + ظهور مُعزز + ميزانية إعلانية |
أكبر عامل مؤثر على Just Eat هو اختيار التوصيل الذاتي مقابل التوصيل، وليس التفاوض على النسبة المئوية. إذا كان لديك أسطول (موظفين، مستقلين، شراكة Stuart/Coursier خاص)، فإن التوصيل الذاتي بنسبة 12% هو أفضل صفقة في سوق المنصات على الإطلاق.
رسوم خفية Just Eat يجب معرفتها
ضريبة القيمة المضافة على البيع بالتجزئة
كما هو الحال بالنسبة للجميع، تقوم Just Eat بالفاتورة بالأسعار قبل الضريبة. الضريبة المضافة بنسبة 20٪ تُضاف إلى النسبة المئوية. 30٪ قبل الضريبة تصبح 36٪ شاملة الضريبة.
تكاليف تسويقية ثابتة
تطبق Just Eat على مناطق معينة رسوم تسويقية شهرية ثابتة (بين 50 يورو و 200 يورو/شهر) بالإضافة إلى العمولة. وغالبًا ما لا يتم ذكره في اتفاقية العقد - تحقق من الفواتير الأولى.
رسوم خدمة البضائع
1-1.5% من إجمالي الطلب لمعالجة المدفوعات، مثل المنصات الأخرى.
عروض و “صفقات المميزة”
تدفع “جوست إست” المطاعم للمشاركة في عروض “صفقات الممتازات” (خصم -25%، -2 يورو للضريبة، إلخ) والتي جزء منها يتحمل تكلفته. بدون رقابة، قد تجد نفسك تدفع 8-10% أكثر في العروض المشتركة.
نزاعات
كما يمكن لـ Just Eat إصدار استرداد مالي للعملاء دون جدال صعب، مثل Uber Eats و Deliveroo. تكلفة متكررة: 1-2٪ من إجمالي المبيعات Just Eat.
توصيل ذاتي مقابل توصيل بقيمة 15 ألف يورو شهريًا
مطعم يحقق 15000 يورو صافي/شهر على Just Eat. مقارنة بين الطريقتين.
طريقة التوصيل الذاتي
| المنصب | الحساب | المبلغ |
|---|---|---|
| عمولة بدون ضريبة (12 %) | 15000 × 12٪ | 1800 يورو |
| ضريبة القيمة المضافة على العمولة | 1800 × 20٪ | 360 يورو |
| رسوم خدمة المورد (1,5 %) | 15000 × 1,5٪ | 225 يورو |
| رسوم تسويق ثابتة | 100 يورو | |
| تكلفة المنازعات (1 %) | 15000 × 1٪ | 150 يورو |
| التكلفة الإجمالية لـ Just Eat | 2635 يورو | |
| التكلفة الفعلية كنسبة مئوية من الإيرادات | 17,6٪ | |
| + تكلفة أسطولك الداخلي (~10 يورو/طلب × 750 طلبًا) | 7500 يورو | |
| التكلفة الإجمالية الكاملة (Just Eat + الأسطول) | 10135 يورو | |
| التكلفة الإجمالية الفعلية كنسبة مئوية من الإيرادات | 67,6٪ |
تسليم طلبك (Just Eat يوصل)
| المنصب | الحساب | المبلغ |
|---|---|---|
| عمولة بدون ضريبة (29 %) | 15000 × 29 % | 4350 يورو |
| ضريبة القيمة المضافة على العمولة | 4350 × 20 % | 870 يورو |
| رسوم الخدمة على البائع (1,5 %) | 15000 × 1,5 % | 225 يورو |
| عروض ترويجية مشتركة (5 %) | 15000 × 5 % | 750 يورو |
| تكلفة المنازعات (2 %) | 15000 × 2 % | 300 يورو |
| التكلفة الإجمالية | 6495 يورو | |
| التكلفة الفعلية كنسبة مئوية من الإيرادات | 43,3 % |
توصيل ذاتي أكثر فعالية فقط إذا كان تكلفة الشحن الداخلية أقل من 8.7 يورو/طلب (على سبيل المثال). فوق ذلك، يصبح الشحن أكثر ربحية على الرغم من الرسوم المرتفعة.
لهذا السبب فإن التوصيل الذاتي هو الخيار المفضل للمحلات التجارية المتنقلة، والمطابخ الداخلية، والمطاعم الإيطالية التي لديها بالفعل نموذج توصيل متطور داخليًا.
كيفية خفض عمولة Just Eat
الرافعة 1 — دوران ذاتي في حالة توفر سائل كافٍ
هذا هو المخلب الأكثر فعالية على الإطلاق. الادخار المحتمل: 16-18 نقطة على إجمالي إيرادات Just Eat. الشروط:
يجب أن يكون لديك على الأقل 30 طلب Just Eat يوميًا لكي تكون أسطولتك مربحة. يجب أن يكون لديك منطقة توصيل متسقة (نطاق أقل من 4 كم). يجب أن يكون لديك سائقو توصيل متاحين خلال ساعات الذروة في Just Eat (منتصف النهار + المساء).
التعامل 2 — إتقان العروض الصفقة الرائجة
ارفض عروض الصفقات المميزة التلقائية. قم بتأكيدها طلبًا تلو الآخر أو لشرائح زمنية محددة للغاية (فترات ما بعد الظهيرة، مساء يوم الاثنين). توفير: 3-5٪ من الإيرادات.
التحكم 3 — تضليل التسويق الإضافي
Just Eat تقدم غالبًا تسويقًا بالإضافة إلى الحزمة - ادفع فقط إذا قست التأثير. وإلا فتوقف.
مفتاح 4 — الاعتراضات
كما هو الحال مع Uber Eats و Deliveroo، حوالي 50٪ من نزاعات Just Eat قابلة للطعن بوجود أدلة صور / وقت التحضير / وقت التسليم. أدوات الأتمتة: انظر Fooderise.
تعديل 5 - إعادة التفاوض فوق 30 ألف يورو شهريًا
أكثر من 30000 يورو شهريًا على Just Eat، المندوب مستعد لخفض السعر بمقدار 1-2 نقطة. مبلغ معقول ولكنه متراكم على مدار 12 شهرًا.
مقارنة بين خدمات Just Eat و Deliveroo و Uber Eats: الوضع في عام 2026
Just Eat هي بشكل موضوعي المنصة الأقل تكلفة إذا كنت تقوم بالتوصيل الذاتي. وهي أيضًا حيث يكون التوصيل الذاتي هو الأكثر سهولة - Uber Eats و Deliveroo تدفعان بقوة إلى أساطيلهم المدمجة.
استراتيجية نموذجية لمطعم متوسط:
- Just Eat في توصيل ذاتي لتحقيق أعلى ربحية بنسبة 12-18٪ من التكلفة الإجمالية.
- Uber Eats إضافي لزيادة الرؤية، مع تحمل ~38-42٪ من التكلفة.
- Deliveroo إضافي لاستهداف قطاع المدن الفاخرة، ~32-36٪ من التكلفة.
شاهد مقارنة بين أوبر إيتس و ديلفيرو و جست إيت. وشاهد صفحتنا حول الرسوم المفروضة على المنصات.
الخلاصة
اللجنة Just Eat مطعم فرنسا 2026 فريدة من نوعها في هيكلها ذي السرعتين: 10-14٪ في التوصيل الذاتي، 28-30٪ في التوصيل. الاختيار بين الاثنين هو السلاح الوحيد الحقيقي - التفاوض الثانوي بين 28 و 30٪ ضئيل مقارنة بتبديل التوصيل الذاتي.
إذا كانت لديك إمكانية تشغيلية (طائرات، منطقة، حجم)، التوصيل الذاتي على Just Eat هو أفضل نسبة عمولة/رؤية في السوق الفرنسية لعام 2026.
Rejoignez la communauté FluxResto
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration