Фокачча з начинками (сендвічі) вибухають (як у All’Antico Vinaio у Флоренції запустила тренд).
Прості, але чудові продукти: Мортадель з пістошкою, Страчяттела, Крем з трюфелів, Пістошко.
Дуже чіткий візуальний образ (широка поперечна розрізнена частина).
Легко їсти, гуляючи.
Цікаве рішення (багато хліба/тіста, мало дорогих білків).
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration